Ingredientes: - 1/2 tz de avena - 1/2 tz de harina de coco
- 1 plátano
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 5 pz de dátiles
- 1/2 tz de leche de coco
- 3 cdas de crema de cacahuate
Licuar todos los ingredientes y después poner en un molde (puede ser rectangular o rectangular para panqué). Meter al horno a 180º C por 20 minutos.
¡A disfrutar!
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